カレーの隠し味、模索中

我が家のカレーは、基本ポークカレー!

ルーは市販のものを3.4種類くらいを混ぜて

隠し味は毎回少しずつ変えて自分の好みを模索中です

ビターチョコレート、ウスターソース、ケチャップ、インスタントコーヒー、ヨーグルト、にんにく...

みなさまはオススメの隠し味ありますか?

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カレーの隠し味、模索中” に対して6件のコメントがあります。

  1. 匿名 より:

    市販のルーではなくスパイスから造ってみたら
    ブログにのせる価値がでる

    1. 有希乃路央 より:

      匿名さま

      一から作るカレーのスパイスセットを買ったまま時間が無くて焙煎終わってないー😭

  2. カレー より:

    刻んだ納豆を入れると、長く煮込んだみたいなコクがでる

    1. 有希乃路央 より:

      カレー様

      納豆!!!初耳でした、やってみます💕

  3. 匿名 より:

    豚肉は薄切り、挽き肉、ブロックどれだろう
    ジャガイモは入れるは?

    1. 有希乃路央 より:

      匿名さま
      豚バラです!
      ジャガイモは入れたり入れなかったり

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